相信大家一定都聽過一個理論“營養都在湯里”,所以不建議吃肉,建議多喝,作為專業生產黃燜雞醬料多年的廠家,發財雞要提醒各位朋友了:這個理論其實是片面的,以偏概全是萬萬不可取的。
以雞湯和大骨湯為例,很多人認為湯很鮮美,而肉一直泡在湯里,所有的營養都已經稀釋出來,肉本身不會再有什么營養,所以不用吃也可以了,沒錯,雞湯的確是口感特別好,但營養并不是很多,雞湯的主要成分是什么?是水!而且是大量的水,即便是經過了長時間的熬煮大部分的營養依然在肉里,特別是蛋白質,如果你只喝湯不吃肉,那你只攝取了10%的營養。
雞湯進補是雖然也填好,但還是要少喝點,補充營養是要全面攝入而不是單純的補某一樣,不過如果是不是特別燉湯的話,店面里的湯還是不要隨便喝,雖然說發財雞黃燜雞醬料很安全,可以放心吃,但真正說熬雞湯的話還是要保持原汁原味,經過黃燜雞醬料處理過的雞肉燉出來的湯不再是原汁原味,而是經過了調料的處理,還是安心的吃雞肉吧。
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