準備食材:紅蔥頭5個,花椒粒3克,八角2克,大蒜瓣5個,食油1千克,白醋2千克?! ?、紅蔥頭清洗干凈后切成大塊,蒜瓣切大片,大蒜切小塊?! ?、鍋中燒熱,倒入食用油,油燒熱后放入蒜.....
冬天特備受消費者歡迎的一道菜,那肯定非黃燜雞莫屬了,而想要做出正宗好味道的黃燜雞就一定少不了黃燜雞醬料,作為專業的廠家,華爾生產的黃燜雞醬料銷售網遍布全國,讓商家輕.....
大家都知道華爾自生產黃燜雞醬料,也可以做代加工,畢竟很多商家還是想用自己的配方,不要他們擔心自己的配方會泄露,畢竟是流水線生產,或許哪個環節出了問題,自己辛辛苦苦的汗.....
出門在外的濟南游子,想念家鄉的美食,不僅僅局限于把子肉,黃燜雞也是記憶中的一個亮點,它一般使用砂鍋燒制,鍋內的湯汁沸騰,黃燜雞醬料的香味浸入雞肉內部,聞起來讓人垂涎欲滴,.....
黃燜雞的起源到底是什么時候呢?其實有好多個版本,比如有的說是起源于上世紀30年代的“福泉居”菜館,有的說是1927年的“吉玲園”,有的說是清朝嘉靖年.....
廚房里面常用的調味品除了醬汁類還有粉類,而相對于醬汁類的只需要擰好蓋做好密封,粉類調味品的保存要相對繁瑣一點,因為如果保存不好,調味粉會受潮,影響保質期影響使用,那么.....
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